【高雄美食】不說你不知的鹽埕區老店-琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯!必吃☑️銷魂香菇肉燥飯☑️油條土魠魚粥☑️煎魚肚

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在高雄,説到肉燥飯或是土魠魚粥~你會想到哪一間??

以前說到肉燥飯,吃過n間,就是沒吃過琴姐,土魠魚粥更是如此

這次想說找個不一樣的肉燥飯,沒想到意外搜到這一間

網路評價有點差異,有人說很好吃,也有人說太重口味

但~美食這種東西,只有自己試吃過,才知道對不對胃

琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯~如果10分來說,可以給到8分喔!真的可以耶

不管是在香菇肉燥飯~或是小菜、魚皮湯煎魚肚

愛吃小吃的朋友,一定要去吃吃看~而且還不能太晚去喔,不然會賣光

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沒醒目招牌的琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯,真的是沒有特意要來吃,很容易錯過

而且早上7點就營業,下午2點就打烊

賣完了還提早收攤,如果不是今天早點出門,真的是完全沒機會吃到呀

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 琴姐這邊最有名的菜色~大概有幾樣

土魠魚粥、香菇肉燥飯、油條林肉燥、魚皮湯、煎魚肚

根本全都是偷尼哥愛吃的餐點呀

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到店後,直接拿取菜單入內找位置坐

選擇好餐點後,再交給店員~餐後再結帳就可以囉

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平常外賣一班賣的都是肉燥飯,但琴姐的有加香菇喔

菇味不會太重,不會搶掉肉燥的風采

肉燥部分,是屬於偏白肉比較多的,但~配上白飯與香菇~很好吃不會覺得太油膩

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 燙青菜-有2種菜可以選擇

拌上蒜頭與肉燥,鹹度很剛好

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魚皮湯

湯頭超鮮呀,一喝就可以喝出是真材實料的食材熬煮出來的湯頭

厚薄適中的魚皮,沾點哇沙米醬油~好好吃呀

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煎魚肚

魚肚就是要煎的恰恰的才好吃!而且還不能少了胡椒鹽

魚皮、魚肉配上油脂豐厚的魚油~太讚啦

以前吃煎魚肚,偶爾都還要挑刺,但琴姐家的不用呢,是無刺的喔

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 筍乾

幸運吃到最後一份呀!每一塊筍乾都魯道通透,超入味的

吃肉燥飯,怎麼能少了這一味呢!

這天~我們都還沒吃完離開,偷尼哥就已經在想下次要吃土魠魚粥了,而且依定要加油條喔

光是用想的,就流口水呀

琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯

地址:高雄市鹽埕區北斗街28號

訂位電話:(07)5310922

營業時間:07:00~14:00

公休日:星期四

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