沒想到在屏東，也能遇見這麼美的火鍋店
這棟被網友號稱為屏東最強美學火鍋的水綠方創意鍋物，有著美術館等級的幾何建築外觀
餐點均價約 400-600 元，從獨具一格的建築外觀到精緻的餐後甜點
這裡提供了一個遠離城市喧囂、能安靜品味火鍋的質感空間
水綠方創意鍋物位置介紹
水綠方創意鍋物位於屏東縣枋寮鄉
如果您是從高雄或屏東市區前往墾丁的路上
這裡也是一個非常適合停下來享受質感午餐或晚餐的中繼點
環境介紹
進入店內後，高挑的設計與大片落地窗讓陽光灑落，視覺上非常開闊舒服
桌與桌之間的距離不算太擁擠，保有一定的隱私感，不管是情侶約會還是家庭聚餐，都滿舒服的
醬料區
水綠方創意鍋物的醬料區種類超級豐富
除了基本的沙茶、醬油、白醋外，還有新鮮的蔥花、蒜末、辣椒與蘿蔔泥供客人自由調
如果有加湯的需求，也可以自助取用~不用擔心用餐期間太忙，找不服務人員幫忙
菜單介紹
用餐時間為90分鐘，每人低消為一份套餐
另外還需要加10%服務費喔
點餐方式也很簡單~先選擇要吃套餐或是單點
選擇想吃的主餐、再選湯頭與主食~最後再選甜點
如果怕套餐吃不夠，也有提供菜盤或是肉盤的單點唷
餐點介紹
今天我們吃的是鮮菇蔬味鍋搭配牛肉
鮮菇蔬味鍋適合平常吃很清淡的朋友~因為湯頭真的很淡
吃到一半，還忍不住自己加料了
再配料部分，個人覺得以價位來說~蔬菜盤的份量偏少
沒有火鍋料，主要以原型食物為主
南洋風味鍋搭配牛肉
水綠方創意鍋物的南洋風味與想像中不同
不是泰式的那種酸辣感~但整體而言比鮮菇鍋好很多
店內還有特製獨門醬料-秘製沙沙醬、大漢風味醬(辣)
喜歡孜然香氣，又能吃辣的朋友~很推薦大漢風味醬
如果跟我們一樣用餐期間偶爾想要來上幾口冰飲
冷泡茶也可以加購喔~滿大一瓶的，加購價只要49
飯後甜點是布丁~
總結
整體而言，再漂亮的環境下用餐~還滿享受的
美中不足的地方，大概就是鄉間的「小原住民」——蚊子實在有點熱情
用餐時不免要分神與牠們博鬥，稍稍影響了那份慢活的氛圍。
如果你也是招蚊體質，記得帶上防蚊液再出發！
水綠方創意鍋物店家資訊
地址：屏東縣枋寮鄉民族路 60 號
預約電話： (08)871 0686
營業時間： 11：00-14：00／17：00-21：00
